Tatlı Toz Biber
Yemeklerin Rengi ve Lezzeti: Tatlı Toz Biber
Türk mutfağının olmazsa olmazı, tencere yemeklerinin gizli kahramanıdır. Can Kardeşler Kuruyemiş, en kaliteli kapya ve kırmızı biberlerin güneşte kurutulup, yağlı tohumlarıyla birlikte toz haline getirilmesiyle oluşan Tatlı Toz Biberi sizlere sunar. Acılık içermeyen bu özel baharat, yemeğe sadece tat değil, aynı zamanda o iştah kabartan meşhur kırmızı rengini verir. Salçanın yetersiz kaldığı anlarda veya soslarda kurtarıcınızdır.
Tatlı Toz Biber Nerelerde Kullanılır?
Her türlü sıcak ve soğuk yemekte güvenle kullanabilirsiniz:
- Sulu Yemekler ve Çorbalar: Kuru fasulye, nohut, mercimek çorbası gibi klasiklerde yemeğin suyuna kıvam ve renk verir.
- Sosu Kızdırma: Mantı, iskender veya yoğurtlu çorbaların üzerine dökmek için tereyağında hafifçe yakılarak enfes bir sos elde edilir.
- Kahvaltılık Soslar: Acıka, muhammara gibi kahvaltılık sosların yapımında ana malzemedir.
Tatlı Toz Biberin Faydaları
Metabolizmayı Destekler:
Biberin içeriğindeki doğal bileşenler, acı olmasa dahi metabolizmanın çalışmasına katkıda bulunur. Sindirim sistemini uyararak hazmı kolaylaştırmaya yardımcı olur.
Güçlü Bir C Vitamini Kaynağı:
Kırmızı biber, kurutulmuş olsa bile vitamin değerlerini büyük oranda korur. Özellikle C vitamini ve beta-karoten bakımından zengindir, vücut direncini destekler.
İştah Düzenleyici:
Yemeğe verdiği canlı renk ve aromatik koku, iştahın açılmasına yardımcı olur. Özellikle yemek seçen çocuklar için yemekleri daha cazip hale getirir.
Can Kardeşler Kuruyemiş Tazelik Güvencesi
Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksine uygun olarak paketlenir. Can Kardeşler Kuruyemiş, Tatlı Toz Biber ürününü, rengini ve aromasını kaybetmesini engelleyen, nemden koruyan özel ambalajlarda sizlere ulaştırır.