SEPETE EKLE
Pişmaniye, Türk mutfağına özgü, lif lif tel tel dokusuyla tanınan geleneksel bir tatlıdır. Genellikle şeker, un, tereyağı/margarin ve su ile hazırlanır. Üretiminde şeker önce kaynatılarak macun kıvamına getirilir, ardından unla kavrulmuş yağ karışımıyla birleştirilir. Ustalar, bu macunu yoğurup çekerek ince teller haline getirir ve pamuksu bir dokuya dönüştürür.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!