Kenya Öğütülmüş Filtre Kahve: Afrika'nın Meyvemsi Mücevheri
Kenya öğütülmüş filtre kahve, dünyanın en kıymetli kahve bölgelerinden biri olan Muranga'nın volkanik topraklarında yetişen bu "AA+" sertifikalı çekirdekler, Can Kardeşler farkıyla fincanınıza geliyor. Afrika kahvelerinin o meşhur yüksek asiditesini ve canlı karakterini sevenler için hazırlanan bu seri, Light-Medium (City+) kavrum profiliyle çekirdeğin meyvemsi özünü korur.
Neden Kenya Öğütülmüş Filtre Kahve?
Kenya öğütülmüş filtre kahve, sıradan bir kahveden çok daha fazlasını, adeta bir aroma yolculuğu sunar:
- Kompleks Aroma Yapısı: İlk yudumda kırmızı meyvelerin (böğürtlen, kuşburnu) canlılığı, ardından gelen yasemin çiçeği kokusu ve bitişte damağa oturan pekmez tatlılığı ile çok katmanlı bir deneyim yaşatır.
- AA+ Kalite Standartı: Kenya kahveleri arasında "AA" sınıfı, en iri ve kusursuz çekirdekleri temsil eder. Bu boyut, kahvenin içerisindeki aromatik yağların en yoğun olduğu formdur.
Hafif ve Dengeli Kavrum
Kenya öğütülmüş filtre kahve çekirdeklerinin o narin çiçeksi notalarını yakmamak için "Light-Medium" (Açık-Orta) seviyede kavrulmuştur. Bu sayede kahvenin doğal asiditesi (ekşilik değil, meyvemsi canlılık) ön plana çıkarılır.
Kenya Öğütülmüş Filtre Kahve French Press ile Nasıl Hazırlanır?
- 300ml su için 15 gram filtre kahve yeterlidir, daha sert istenirse 18 grama kadar çıkartılabilir.
- Kaynayan suyu, 30sn beklettikten sonra french press'e ekleyin. (100 derecedeki su kahvenin acımasına sebep olabilir, 92 derece idealdir).
- Kapağı kapatmadan önce kahve yavaş bir şekilde karıştırılabilir.
- French press'in kapağını kapatın ve yaklaşık 3 dakika demlemesini bekleyin. Bu süre boyunca süzme yapan üst kısım bastırılmamalıdır.
- Süre geçtikten sonra süzdürmek için yavaş yavaş bastırın ve servis edin.
Kenya Öğütülmüş Filtre Kahve Faydaları
Yüksek Antioksidan Kaynağı:
Kırmızı meyve notalarına sahip bu kahve, klorojenik asit bakımından oldukça zengindir. Bu güçlü antioksidan, hücre yenilenmesine katkı sağlar ve vücuttaki serbest radikallerle savaşır.
Zihinsel Canlılık ve Odaklanma:
Yüksek kaliteli Arabica kafeini, beyin fonksiyonlarını hızlandırır. Sabahları daha dinç uyanmanıza ve gün boyu odaklanma sorunu yaşamamanıza yardımcı olur.
Mutluluk Veren Aromaterapi:
Yasemin ve floral kokular, doğal bir sakinleştirici etkiye sahiptir. Kahve molanızda sadece kafein almakla kalmaz, kokusuyla da ruhsal bir rahatlama yaşarsınız.
Can Kardeşler Tazelik Prensibi
Kenya öğütülmüş filtre kahvenin nadide çekirdekleri aromasını kaybetmemesi için kavrulduktan hemen sonra öğütülür ve 200 gramlık özel kilitli ambalajlara girer. Paketi açtığınızda yayılan o egzotik koku, Kenya topraklarının bir hediyesidir.
| Gıda İşletmecisi | Can Kardeşler Kuruyemiş |
|---|---|
| Menşei / Kayıt No | Türkiye / TR-35-K-078699 |
| İçindekiler | Kavrulmuş, öğütülmüş (toz) kahve çekirdeği. |
| Alerjen Uyarısı | Alerjen içeriği bulunmamaktadır. |
| Kullanım Önerileri | Herhangi bir kullanım önerisi bulunmamaktadır. |
| Saklama Koşulları | Serin ve kuru ortamda, nem almayacak şekilde kapalı olarak muhafaza ediniz. Direkt güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Enerji ve Besin Öğeleri | Miktar |
|---|---|
| Enerji (kcal/kj) | 345 / 1442 |
| Yağ (g) | 14,2 |
| Doymuş Yağ (g) | 6,3 |
| Karbonhidrat (g) | 14,6 |
| Şeker (g) | 1 |
| Protein (g) | 14,3 |
| Tuz (g) | 0 |
| Lif (g) | 50,9 |
| Kahve Tipi | : | Öğütülmüş Kahve |