Kenya Filtre Kahve Çekirdeği: Çekirdekte Saklı Aroma Hazinesi
Afrika'nın kalbi Kenya'nın Muranga bölgesinde yetişen ve "AA+" sertifikasıyla dünyanın en kaliteli çekirdekleri arasında gösterilen bu özel seri, Can Kardeşler güvencesiyle çekirdek formunda sunuluyor. Kahve tutkunları bilir ki; aromanın en yoğun hissedildiği an, çekirdeğin öğütüldüğü andır. Kenya Filtre Kahve Çekirdeği, kendi kahvesini öğütmekten keyif alan gerçek gurmeler için hazırlandı.
Neden Kenya Filtre Kahve Çekirdeği?
Kenya filtre kahve çekirdeği olarak alıp demleme öncesi öğütmek, deneyimi bambaşka bir seviyeye taşır:
- Maksimum Tazelik: Çekirdek kahve, öğütülmüş kahveye göre oksitlenmeye karşı çok daha dirençlidir. Paketi her açtığınızda ve değirmende öğüttüğünüzde taze kavrulmuş kokusunu alırsınız.
- AA+ Kalite İri Taneler: Kenya standartlarında "AA", en büyük boyutu temsil eder. İri çekirdekler daha fazla aromatik yağ barındırır; bu da fincana kırmızı meyve ve pekmez tatlılığı olarak yansır.
- Kompleks Tat Profili: Medium (City+) kavrum sayesinde yasemin çiçeğinin narin kokusu ile pekmezin tatlı gövdesi mükemmel bir denge oluşturur.
Kenya Filtre Kahve Çekirdeği French Press ile Nasıl Hazırlanır?
- 300ml su için 15 gram filtre kahve yeterlidir, daha sert istenirse 18 grama kadar çıkartılabilir.
- Kaynayan suyu, 30sn beklettikten sonra french press'e ekleyin. (100 derecedeki su kahvenin acımasına sebep olabilir, 92 derece idealdir).
- Kapağı kapatmadan önce kahve yavaş bir şekilde karıştırılabilir.
- French press'in kapağını kapatın ve yaklaşık 3 dakika demlemesini bekleyin. Bu süre boyunca süzme yapan üst kısım bastırılmamalıdır.
- Süre geçtikten sonra süzdürmek için yavaş yavaş bastırın ve servis edin.
Kenya Filtre Kahve Çekirdeği Tüketmenin Faydaları
Aroma Terapisi ve Ritüel:
Kenya filtre kahve çekirdeğini öğütmek, duyusal bir deneyimdir. Yasemin ve meyve kokularının odaya yayılması, zihni rahatlatır ve güne pozitif başlamayı sağlayan bir ritüel oluşturur.
Yüksek Antioksidan Koruma:
Kahve çekirdekleri bütün haldeyken besin değerlerini ve klorojenik asit (antioksidan) seviyesini çok daha uzun süre korur. Taze öğütüp içmek, bu faydalardan maksimum düzeyde yararlanmanızı sağlar.
Zihinsel Performans:
Taze çekilmiş %100 Arabica çekirdeklerinden gelen kaliteli kafein, odaklanmayı artırır ve zihinsel yorgunluğu alır. Şeker ilavesiz doğal tatlılığı (pekmez notaları) ile tatlı krizlerini bastırmaya yardımcı olur.
Can Kardeşler ile Nitelikli Deneyim
1 kilogramlık özel ambalajında sunulan kenya filtre kahve çekirdeği, evinizdeki değirmen veya otomatik kahve makineniz için en taze hammaddedir. Demlediğinizde mutfağınıza yayılan floral kokular, kalitenin en büyük kanıtıdır.
| Gıda İşletmecisi | Can Kardeşler Kuruyemiş |
|---|---|
| Menşei / Kayıt No | Türkiye / TR-35-K-078699 |
| İçindekiler | Kavrulmuş kahve çekirdeği. |
| Alerjen Uyarısı | Alerjen içeriği bulunmamaktadır. |
| Kullanım Önerileri | Herhangi bir kullanım önerisi bulunmamaktadır. |
| Saklama Koşulları | Serin ve kuru ortamda, nem almayacak şekilde kapalı olarak muhafaza ediniz. Direkt güneş ışığına maruz bırakmayınız. |
| Enerji ve Besin Öğeleri | Miktar |
|---|---|
| Enerji (kcal/kj) | 345 / 1442 |
| Yağ (g) | 14,2 |
| Doymuş Yağ (g) | 6,3 |
| Karbonhidrat (g) | 14,6 |
| Şeker (g) | 1 |
| Protein (g) | 14,3 |
| Tuz (g) | 0 |
| Lif (g) | 50,9 |
| Kahve Tipi | : | Çekirdek Kahve |