İpek Pul Biber 100g

Damakta Kadifemsi Bir Dokunuş: İpek Pul Biber

Biberin sadece acıdan ibaret olmadığını kanıtlayan özel bir lezzet. Can Kardeşler Kuruyemiş, çekirdeği az olan özel biber türlerinin yaz sıcağında binbir zahmetle kurutulmasıyla elde edilen İpek Pul Biber ürününü sizlere sunar. Adını incecik yapısından ve ağızda dağılan yumuşak dokusundan alan bu baharat; kuru ve sert pul biberlerin aksine yemeğin içinde erircesine bütünleşir. Katkı maddesi içermeyen doğal yapısıyla yemeklerinize hem parlak bir renk hem de eşsiz bir aroma katar.

İpek Pul Biber Nerelerde Kullanılır?

Bu gurme baharat, özellikle son dokunuşlarda fark yaratır:

• Kahvaltılıklar: Sahanda yumurta, menemen, omlet veya zeytinyağlı peynir tabaklarının üzerine serpildiğinde iştah kabartan bir görünüm ve lezzet verir.
• Mantı ve Soslar: Mantı sosunda tereyağı ile buluştuğunda İpek Pul Biber rengini harika bir şekilde yağa verir. Yanmadan eriyen yapısıyla soslar için idealdir.
• Çorba ve Sulu Yemekler: Mercimek çorbası, kelle paça veya sulu yemeklerin üzerine servis esnasında eklenerek lezzet derinliği sağlar.

İpek Pul Biber Faydaları

Metabolizmayı Canlandırır:

İçeriğindeki "kapsaisin" maddesi sayesinde vücut ısısını hafifçe artırarak metabolizmanın hızlanmasına destek olur. Bu termojenik etki, enerji harcamasını teşvik edebilir ve canlılık hissi verebilir.

Doğal Ağrı Kesici Etki:

Kapsaisin, doğal bir ağrı kesici özelliği gösterir. Özellikle eklem ağrıları gibi durumlarda vücudun ağrı eşiğini dengelemeye yardımcı olabilir. İpek Pul Biber, sofralara sadece lezzet değil, doğal bir şifa da taşır.

Güçlü Antioksidan Kaynağı:

Canlı kırmızı rengini veren doğal pigmentler, yüksek oranda antioksidan içerir. Bağışıklık sistemini destekler ve hücresel sağlığı korumaya katkı sağlar.

Can Kardeşler Kuruyemiş Kalite Güvencesi

Ürünlerimiz Helal Sertifikalıdır ve Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hazırlanmıştır. Can Kardeşler Kuruyemiş, İpek Pul Biber ürününü, o özel yağlı yapısını, yumuşaklığını ve tazeliğini koruyan özel ambalajlarda sizlere ulaştırır.