Acı Toz Biber 110g
SEPETE EKLE
Güneşin Ateşi Sofranızda: Acı Toz Biber 110g
Baharatın en saf ve en canlı hali. Can Kardeşler Kuruyemiş, mevsiminde toplanan kırmızı biberleri geleneksel yöntemlerle güneşte kurutur, sap ve tohumlarından titizlikle ayıklar. Ardından taş değirmenlerde incecik öğüterek 110g Acı Toz Biber paketlerinde sunar. Pul bibere göre daha yoğun renk verme özelliğine sahip olan bu baharat, pürüzsüz kıvamıyla sosların ve yemeklerin içinde homojen bir şekilde dağılır.
Acı Toz Biber Nerelerde Kullanılır?
Acı toz biberin incecik yapısı sayesinde özellikle pürüzsüz kıvam istenen tariflerin baş tacıdır:
- Sos ve Çorbalar: Domates çorbası, mantı sosu veya makarna soslarında "topaklanma" yapmadan erir, yemeğe iştah kabartan o canlı kırmızı rengi verir.
- Et Marinasyonu: Tavuk ve kırmızı et terbiyelerinde zeytinyağı ile karıştırıldığında etin her noktasına eşit şekilde nüfuz eder.
- Geleneksel Tarifler: Salçalı yemeklerde, kuru fasulyede ve köfte harçlarında lezzeti derinleştirmek için kullanılır.
Acı Toz Biberin Faydaları
Metabolizma Hızlandırıcı Etki:
İçeriğindeki yoğun "kapsaisin" maddesi sayesinde vücut ısısını hafifçe artırarak metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Bu özelliğiyle kilo kontrolü süreçlerinde destekleyici bir rol oynayabilir.
Güçlü Vitamin Deposu:
Sadece bir baharat değil, aynı zamanda besin kaynağıdır. A, B1, B2, C ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir. Vücut direncini desteklemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye katkı sağlar.
Doğal Ağrı Kesici ve Mutluluk:
Acı biber tüketimi, vücudun doğal ağrı kesicisi olan endorfin (mutluluk hormonu) salgılanmasını tetikleyebilir. Bu sayede hem ferahlık hissi verir hem de ağrıların hafiflemesine yardımcı olabilir.
Can Kardeşler Kuruyemiş Kalite Güvencesi
Ürünlerimiz Helal Sertifikalıdır ve Türk Gıda Kodeksine uygun olarak hazırlanmıştır. Can Kardeşler Kuruyemiş, Acı Toz Biber 110g ürününü, tazeliğini, rengini ve vitamin değerlerini koruyan özel ambalajlarda sizlere ulaştırır.